Medan intrigerna tätnar kring henne planerar Lata mamman en lugn nyårsafton tillsammans med familjen. Det skall ätas gott idag.
Förätt: Blinier med löjrom, crème fraiche och rödlök
Varmrätt: Ryggbiff med whiskysås och Hasselbackspotatis
Dessert: Pannacotta med frysta hallon och varm kolasås på toppen, en njuuuuutning!
Biffen ska sköljas ner med ett förhoppningsvis gott rödvin, den enda lilla flaskan som finns i hemmet för tillfället, Muriel, ett Rioja. Det ska nog bli bra det.
Tillägg: Faktum är att den här suddiga skapelsen (jag slänger vår kamera i sjön snart) är det godaste som finns!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar